Joacim Rickling föddes den 14 juli 1991 och är en spannmålsbonde från Hjälsta norr om Enköping som blev känd genom realityserien Bonde söker fru 2017. Genom tv-programmet, i vilket han snart kallades ”snyggbonden”, fann han kärleken i Caroline Kejbert. Tillsammans har de döttrarna Wilda, född 2019, och Molly, född 2022. Dessutom driver de en gårdsbutik och har en egen Youtube-kanal. TV4 gjorde även egna realityserien Bondeparet om bara Joacim och Caroline, vilken sändes i TV4 Play två säsonger 2018 och 2019.
