Caroline Kejbert föddes den 19 september 1989 i Stockholm och är en civilingenjör som blev känd efter att hon fann kärleken i spannmålsbonden Joacim Rickling i realitysreien Bonde söker fru 2017. Istället för att lämna Stockholm för utlandet, vilket Caroline planerat innan hon mötte Joacim, flyttade hon till hans gård i Hjälsta norr om Enköping. Tillsammans har paret döttrarna Wilda, född 2019, och Molly, född 2022. Dessutom driver de en gårdsbutik och har en egen Youtube-kanal. TV4 gjorde även egna realityserien Bondeparet om bara Joacim och Caroline, vilken sändes i TV4 Play två säsonger 2018 och 2019. Caroline är sedan 2023 en av tidningen Mamas profiler. Hon driver företaget Kejbert Concept och är influencer med 128 000 följare på Instagram.
