Erik Videgård svarar på kritiken mot bristande hygien i Nyhetsmorgon
Nu svarar han på kritiken.
– Det är min dotter som gör ringarna. Jag skäms inte för dem, säger han till Hänt.
Det är många som känner igen framgångsrika stjärnkocken Erik Videgård, 61, från tv-rutan. Han lagar nämligen ofta mat till TV4-kollegorna i Nyhetsmorgon.
Men nu har kockens ringar och smycken uppmärksammats av tittare. Flera menar nämligen att det är ohygieniskt att ha på sig det medan man lagar mat. Därför bestämde vi oss för att fråga Erik om ringarna.
– Det är min dotter som gör ringarna. Hon är silversmed. Jag skäms inte för dem, säger han med stolthet i rösten.
Erik Videgård om kritiken på sociala medier: ”Lite som restaurangrecensioner”
Under samtalets gång får vi en inblick i Eriks generella syn på kritik och hur han tacklar den.
– Jag ser kritik på sociala medier lite som restaurangrecensioner, säger han och förklarar att de flesta kommentarerna är positiva men att det tyvärr är de negativa han tar med sig.
Alla som satt sin ”digitala fot” på en sociala medier-plattform kan säkerligen relatera till det.
– Jag kollade igenom alla kommentarer på min Instagram. Av drygt 1000 kommentarer var det två stycken som var negativa. De här som skrev om hygienen nämnde att jag inte ska ha klocka och ringar på mig, säger han.
Majoriteten av kommentarerna som Erik får är frågor om råvaror och matlagning. Men han lägger också till att kritiken om just klockan är obefogad. Så här säger han då:
– Min senaste klocka sålde jag när jag fick cancer, då var jag tvungen att sälja den för att kunna betala hyran, så jag har inte använt klocka sedan dess.
Videos från Hänt
Tv-kockens svar på kritiken mot bristande hygien i Nyhetsmorgon-studion
I intervjun går han in på detaljnivå och berättar om nivån på hygienen i Nyhetsmorgon. Han tar striden för alla TV4:s matlagande och bakande tv-gäster genom sina egna exempel.
– När jag hanterar råa råvaror har jag gummihandskar på mig på den hand som hanterar råvaran. Ibland glömmer jag mina svarta handskar och har istället en genomskinlig handske, då kan det ju vara så att man inte ser, säger han och avslutar:
– Klart som tusan att jag tänker på hygienen.
Hygienen är en central del av livsmedelshantering och Erik som har bred erfarenhet av just det vet ju givetvis hur det ska gå till. TV4:s upprörda tittare kan därmed sitta lugna i soffan när de dricker sitt morgonkaffe!
FOTO: Simon Bajada, TV4