Giftiga kemikalier i danska eko-ägg

Giftiga kemikalier i danska eko-ägg

Hönsfoder med fiskmjöl som innehåller höga halter av PFAS leder till ägg som också har höga halter av de giftiga kemikalierna. Arkivbild.

Johan Nilsson/TT
Det danska Livsmedelsverket varnar för höga halter av giftiga PFAS-kemikalier i ekologiska ägg. Att de danska äggen innehåller höga halter av PFAS beror på att värphönsen får foder med fiskmjöl, rapporterar Sveriges Radio P4 Kalmar. Även i Sverige använ

Ladda ner Hänts nya app här - nöje och nyheter utan betalväggar!

Att de danska äggen innehåller höga halter av PFAS beror på att värphönsen får foder med fiskmjöl, rapporterar Sveriges Radio P4 Kalmar.

Även i Sverige används fiskmjöl till eko-höns och branschen är medveten om larmet.

”Vi följer det med stort intresse, och har kommunikation med myndigheterna, säger Marie Lönneskog Hogstadius, verksamhetsledare på branschorganisationen Svenska ägg till SR.”

Hon säger att det enligt de mätningarnas gjorts i Sverige innehåller inte hönsfodret med fiskmjöl höga halter av PFAS. En anledning kan vara att man inte använder fiskmjöl från Östersjöfisk, vilket man gör i Danmark.

FRÅN FÖRSTASIDAN