LÄS MER:Pernilla WahlgrenGift vid första ögonkastetSå bor kändisarnaExklusivt på HäntAllsång på SkansenSommar i P1
Festis marknadsföring banner

Ingen pizza på väggen i Pompeji

28 jun, 2023 
TT Nyheter
Den väggmålning som hittades i Pompeji i Italien föreställer inte en pizza.
Annons

Ladda ner Hänts nya app här - nöje och nyheter utan betalväggar!

Arkeologer och, enligt BBC, Italiens kulturminister trodde att den runda brödbit som avbildats på en väggmålning i den askbegravda staden Pompeji kanske kunde vara en tidig förlaga till den italienska pizzan.

Men experter säger nu att det inte kan vara en pizza. De grundläggande pizzaingredienserna tomat och mozzarella fanns nämligen inte i Italien för 2 000 år sedan när målningen gjordes.

Tomater kom till Europa från Amerika för ett par hundra år sedan och skapandet av mozzarella sägs ha lett till pizzans födelse i Neapel på 1700-talet.

Experterna säger att brödet på bilden mer troligt är en focaccia täckt med granatäpple och möjligen dadlar, toppad med någon sorts krydda eller pesto.

Målningen på väggen i Pompeij visar brödet upplagt på ett silverfat med en vinkaraff bredvid.

Staden Pompeji förstördes och begravdes i aska under vulkanen Vesuvius utbrott år 79. Av stadens omkring 20 000 invånare dödades omkring en tiondel i vulkanutbrottet. Staden begravdes i aska och lava och återupptäcktes först på 1700-talet.

Annons