Erik Videgård har i många år varit en självklar profil i svensk matkultur. Bakom framgångarna döljer sig en lång och tuff kamp mot cancer som gett bestående men. I dag mår han bra, men lever med begränsningar som ibland väcker reaktioner från omgivningen – det berättar han mer om i en exklusiv intervju med Hänt!
Hampus Nessvolds stora lycka – kärleken till Ellen Bergman och livet som nybliven pappa
Erik Videgård, 65, är en av Sveriges mest kända kockar, krögare och matprofiler, med över fyra decennier i restaurangbranschen. Han har drivit legendariska krogar som East, Diana och Videgård i Stockholm och lyfts ofta fram som en pionjär som introducerade asiatiska smaker i Sverige.
Videgård är också en välkänd TV‑profil med regelbundna matinslag i TV4:s Nyhetsmorgon, och författare till flera kokböcker.
Erik Videgårds långa kamp mot cancern
På det privata planet har det däremot varit en utmanande tid för Erik. Under flera år har han regelbundet behövt besöka sjukhuset på grund av sin halscancer, ett ämne han tidigare har talat öppet om.
Erik Videgård är en mycket omtyckt kock i TV4.Magnus Wennman/ Aftonbladet / TT
Behandlingarna har omfattat både strålning och cellgifter och varit en lång och krävande process för stjärnkocken.
I september 2010 fick Erik slutligen det glädjande beskedet att hans behandling för cancern var avslutad. Tyvärr visade det sig redan året därpå att strålningen hade skadat käken allvarligt, vilket ledde till att den till slut gick av helt.
Erik Videgård om begränsningarna: ”Önskar att det gick att åtgärda”
När Hänt når Erik Videgård så berättar han att hans hälsa är bra och att han mår toppen.
– Sen har jag ju mina begränsningar med tidigare sjukdomar, operationer och om man kanske skulle önska att det gick att åtgärda, säger Erik Videgård till Hänt.
Erik Videgård har till följd av allt blivit i princip förlamad i halva ansiktet vilket gör att han får svårt med vissa saker. Något som han menar kan påverka andra mer än han själv.
– Det påverkar nog andra mer än mig faktiskt.
Erik Videgård om irritationen från människor: ”Vet inte varför”
Erik Videgård påverkas såklart av det, men han menar att andra nog påverkas mer av det.
– Jag har ju det här med att jag är förlamad i halva ansiktet i princip. Och för de som då inte vet varför det ibland blir så att jag har svårt att säga vissa bokstäver eller ord så kan det uppstå irritation från dem.
Trots det så är det inget Erik Videgård själv tycker är jobbigt längre.
– Nej, det har jag slutat bry mig om för länge sedan, säger han till Hänt.
Han har tidigare berättat om glåporden han har fått höra till följd av sitt både sitt utseende men också sitt tal som ibland blir påverkat.
Som väl är verkar Erik Videgård vara trygg i sig själv och menar att irritationen från andra inte når honom.
FOTO: TT
Vi baserar våra artiklar på verifierade källor, officiella uttalanden samt egna intervjuer. Hänt följer de pressetiska reglerna. Krönikor och analyser uttrycker skribentens egna åsikter. Läs mer här.
