Test av frysta kanelbullar – billigast vinner: "Krämig fyllning"

Kanelbullar ligger på ett vitt fat.

LORENTZ-ALLARD ROBIN/Aftonbladet/TT
Kanelbullens dag till all ära men det är inte alltid man har tid eller ork att baka egna bullar.
Tidningen Allt om mat har testat olika frysta kanelbullar för att ta fram en vinnare till kanelbullens stora högtidsdag

Under kanelbullens dag äter svenskarna över 7 miljoner kanelbullar enligt branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer. Nästan hälften blir bjudna på jobbet.

Men för den som vill ha mer än en kanelbulle eller inte blir bjuden på jobbet behöver det inte betyda flera timmars bakande i köket. Det finns flera frusna alternativ som blir som nybakade efter några minuter i ugnen.

Billigaste kanelbullen vinner smaktestet

Tidningen Allt om mat har testat och betygsatt sju olika sorter för att komma fram till den bästa bullen. De har bland annat bedömt smak av kanel, mängd pärlsocker, storlek, doft och konsistens. När alla saker har räknats in står det klart vilken bulle som får högst betyg i testet – Ikeas kanelbullar.

Motiveringen lyder: "Blek i färgen och väldigt stor, rejäl bulle jämfört med de andra färdiggräddade bullarna. Något degig i konsistensen, men den smakar mycket kanel och har en härligt krämig fyllning. Den här bullen är panelens favorit och testets vinnare!"

Ikeas kanelbullar är tillsammans med en annan sort de billigaste i testet och kostar 20 kronor.

Här är alla betyg från kanelbulletestet:

Favorit: 2 av 5

Garant (veganska): 2 av 5

Findus: 3 av 5

Coop: 2 av 5

Ikea: 4 av 5

Kvarningen /Lidl: 2 av 5

Ica: 3 av 5

Källa: Allt om mat.

FRÅN FÖRSTASIDAN