16 saker du inte visste om sötebrödsälskaren Roy Fares

Kärleken får äppelpaj och på julafton är det mjukisbyxor som gäller. Här är 16 saker du inte visste om dessertmästaren Roy Fares.

Han sitter i juryn för “Dessertmästarna” och gav nyligen ut boken “Delicious: bakverk för en godare höst och vinter”. Roy Fares, 30, är en av våra hetaste konditorer just nu med. För tidningen Hänt i Veckan delade han nyligen med sig av 16 fakta om sig själv.

Foto: IBL

Skaldjur som hummer är en favorit. Foto: Colourbox

Foto: Colourbox

Bästa bakverket: Allt som innehåller nötter, kola, choklad, eller en riktigt god cheesecake.

Äter helst inte: Skaldjur och fisk

Favoritråvaror: Smör, ägg, choklad, socker, vaniljstång och grädde

Favoritkrydda: Kardemumma

Favoritdekoration: När man kan vara kreativ med sin sprits och tyll, dekorera tårtor med Olivamönster.

Ovärderliga köksredskap: Visp, slickepott och pallet

Överraskar kärleken med: Äppelpaj med vaniljsås

Bästa kakupplevelse: När jag är i USA och frossar i allt gott, tårtor, cheesecake och cupcakes.

Foto: Colourbox

Foto: Colourbox

Snabbaste bjudkakan: Chocolate chip cookies

Inspireras av: Resor, fika, nätet, tidningar och tv.

Läser just nu: Martin Borgs ”365 sätt att slösa med dina skattepengar” (Hydra förlag).

Ser på tv: ”Dessertmästarna”.

Firar jul: Hemma hos min familj i Örebro.

Måsten på julbordet: En mix av libanesiskt och svenskt.

Bakar alltid till jul: Lussebullar med mandelfyllning, mjuk pepparkaka.

Bästa jultraditionen: Att vi alltid typ har mjukisbyxor på oss till efter ”Kalle Anka”.

SENASTE NYTT!