16 saker du inte visste om sötebrödsälskaren Roy Fares
- AvLina Tidén Sundin
- Tipsa oss!
Han sitter i juryn för “Dessertmästarna” och gav nyligen ut boken “Delicious: bakverk för en godare höst och vinter”. Roy Fares, 30, är en av våra hetaste konditorer just nu med. För tidningen Hänt i Veckan delade han nyligen med sig av 16 fakta om sig själv.
Bästa bakverket: Allt som innehåller nötter, kola, choklad, eller en riktigt god cheesecake.
Äter helst inte: Skaldjur och fisk
Favoritråvaror: Smör, ägg, choklad, socker, vaniljstång och grädde
Favoritkrydda: Kardemumma
Favoritdekoration: När man kan vara kreativ med sin sprits och tyll, dekorera tårtor med Olivamönster.
Ovärderliga köksredskap: Visp, slickepott och pallet
Överraskar kärleken med: Äppelpaj med vaniljsås
Bästa kakupplevelse: När jag är i USA och frossar i allt gott, tårtor, cheesecake och cupcakes.
Snabbaste bjudkakan: Chocolate chip cookies
Inspireras av: Resor, fika, nätet, tidningar och tv.
Läser just nu: Martin Borgs ”365 sätt att slösa med dina skattepengar” (Hydra förlag).
Ser på tv: ”Dessertmästarna”.
Firar jul: Hemma hos min familj i Örebro.
Måsten på julbordet: En mix av libanesiskt och svenskt.
Bakar alltid till jul: Lussebullar med mandelfyllning, mjuk pepparkaka.
Bästa jultraditionen: Att vi alltid typ har mjukisbyxor på oss till efter ”Kalle Anka”.
Vi baserar våra artiklar på verifierade källor, officiella uttalanden samt egna intervjuer. Hänt följer de pressetiska reglerna. Krönikor och analyser uttrycker skribentens egna åsikter. Läs mer här.