mat

Matpriser chockhöjs: ”Brutalt”

Ulf Mazur på Matpriskollen kommenterar chockhöjningarna på matvaror i januari.

FOTO: TT/TV4
Matpriserna har stadigt ökat.
Nu fortsätter chockhöjningarna.
– Det har varit en brutal prisökning på vissa varor i januari, säger Ulf Mazur på Matpriskollen.

Ladda ner Hänts nya app här - nöje och nyheter utan betalväggar!

Beväpnad polis griper knivman på mataffär
0:35

Efter reklamen: Beväpnad polis griper knivman på mataffär

(0:35)

Slå på ljud

Högre priser på energi, bränsle och spannmål, leverantörskedjor som påverkats av covid-19 – och en geopolitisk oro med kriget i Ukraina.

Det är huvudfaktorerna som gjort att priset på livsmedel har ökat kraftigt den senaste tiden.

I höstas och somras nådde matpriserna rekordnivåer och i år fortsätter priserna att stiga.

Frukt och grönsaker har stigit i pris i januari.

Jeppe Gustafsson/Shutterstock

Matvarorna som sticker ut

Bara i januari ökade 44 000 dagligvaruartiklar i genomsnitt med 1,3 procent, skriver Matpriskollen.

Det är en större ökning än under hela 2021.

I januari ser vi hur många av de artiklar som tidigare inte ökat så mycket i pris sticker iväg. Det handlar om exempelvis socker och öl. Det anmärkningsvärda är att det inte är en lugn ökningstakt, det handlar om chockhöjningar på vissa livsmedel, säger Ulf Mazur på Matpriskollen.

Varorna som sticker ut, som ökat mest i januari, är Garants strösocker, 750 g, som ökade med 44 procent, samt Icas glutenfria makaroner (33 procent).

Matvarorna som ökade mest i pris i januari

Snacks och godis, 3,1%

Fisk och skaldjur, 2,4%

Dessert och mellanmål, 2,3%

Grönsaker, 1,9%

Bröd och kakor, 1,9%

Dryck, 1,9%

Glass 1,3%

Mejeri, 1,3%

Färdigmat, 1,1%

Ost, 1,0%

Korv och pålägg, 0,9%

Chark och deli, 0,8%

Kött, -0,1%

Källa: Matpriskollen

Chris Anderson/TT

FOTO: TT/TV4

FRÅN FÖRSTASIDAN