Emilie Stordalen är hotellmiljardären Petter Stordalens äldsta dotter, född 1992. Sommaren 2020 förlovade hon sig med svensken Jens Bredberg. Emilies mamma är Petters exfru Ingrid Stordalen. Emilie arbetar i familjeföretaget och har tidigare berättat om krisen som slog till mot hotellindustrin under coronapandemin.
