Fazer hakar på trenden – här är den nya rosa chokladen

Nu behöver man inte fundera på om man tycker bäst om mörk eller ljus choklad. Självklart är svaret rosa! I veckan har Fazer släppt en exklusiv choklad, som är mer känd för sitt utseende än sin smak. Chokladen är nämligen gjord på den sällsynta och rubinröda kakaobönan Ruby, som gör att chokladen blir naturligt vackert rosa. Det är alltså inga färgämnen som gör att chokladen ser ut som Barbies lördagsgodis.

– Ruby-chokladen får sina karaktäristiska drag från de speciella ruby-kakaobönorna. Chokladen är naturligt rosa till färgen och har en bäraktig smak, men den innehåller inga tillsatta färg- eller smakämnen, säger Tiina Karppinen, direktör för produktutveckling på Fazer Konfektyr i ett pressmeddelande.

Den rosa ruby-chokladen räknas som den fjärde chokladsorten efter mörk choklad, mjölkchoklad och vit choklad och det forskades länge på hur man skulle kunna få fram en god choklad av den röda bönan. Men Fazer är inte först ut att använda den. Ni minns kanske den rosa KitKat som lanserades i Sverige tidigare i höstas? När den kom blev Sverige ett av de första länderna i Europa att få pröva på den drömmiga, krispiga, rosa KitKat-chokladen.

– Ruby-choklad har lockat stort intresse från chokladälskare världen över sedan den introducerades i september förra året, och vi är stolta att kunna presentera nyheten i Sverige. Vi har bara mycket begränsade kvantiteter eftersom det är en sällsynt och efterfrågad chokladsort, sa Torben Rasmussen, Nestlé i ett pressmeddelande när den rosa versionen av KitKat lanserades.

Den rosa KitKat-chokladen var överdragen av ett lager av ruby-choklad och fanns i begränsad upplaga. Även Fazers nya ”Pure Ruby” lanseras i en begränsad upplaga på 15 500 chokladkakor som vi får slåss om.

Pure Ruby säljs i en kaka som väger 95 gram och kostar cirka 50 kronor. Fazer Pure Ruby säljs från och med den 12 november i Fazers nya webbshop, Faze Candy Store.

FOTO: Fazer